El siguiente destino fue Torun, ciudad medieval situada en las márgenes del río Vístula fundada por los caballeros Teutónicos en 1233. Es el lugar de nacimiento del astrónomo Nicolás Copérnico. Allí también se puede ver la mayor concentración de arquitectura gótica de Polonia. Debido a sus valores urbanísticos y arquitectónicos, tiene fama de ser una de […]
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DESCUBRIENDO POLONIA. ENTRE EL ESTE Y EL OESTE (1ª parte)
El primer lugar que visitamos en Polonia, fue su capital, Varsovia. Una ciudad totalmente destruida por la 2ª Guerra Mundial, y reconstruida minuciosamente en especial sus monumentos más representativos gracias a los cuadros que se pudieron recuperar (foto 2ª), como pudimos comprobar al pasear por su casco antiguo. Tras un largo periplo por varios aeropuertos, llegamos […]
PLASENCIA, PUNTO DE PARTIDA DE DOS BELLOS VALLES
A principio de este verano de 2018, hemos estado pasando unos días en Plasencia. Llevábamos buen guía, ya que fuimos con mi suegro. Él nació y pasó toda su infancia y juventud en esta ciudad, de la que guarda mucha añoranza. Plasencia además de ser una ciudad monumental con mucha historia y con mucho que […]
ALGO DIFERENTE, NUEVAS PROPUESTAS GASTRONOMICAS EN BILBAO
En los últimos años, han aparecido nuevos restaurantes que han traído aire fresco a la gastronomía bilbaína. Bilbao siempre ha contado con buenos establecimientos de hostelería, pero creo que las propuestas gastronómicas que ofertaban se habían quedado ya un poco caducas. Es verdad, que la buena cocina tradicional nunca pasa de moda, ahora está […]