Porque nos gusta todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía.
En agosto de 2020, en plena pandemia, y tras el cierre para poder viajar al extranjero, decimos bajar de nuevo un fin de semana a disfrutar de Vitoria-Gasteiz. Lo primero que hicimos, aunque no la visitábamos por primera vez, fue coger cita en el Ayuntamiento para una visita guiada. Siempre es bueno recordar y empaparte […]
Desde hace muchos años, todos los veranos viajamos una quincena a Noalla, en la costa de las Rías Baixas, para desconectar del trabajo, del trajín de la gran ciudad y cargar las pilas. Y como no podía ser de otra manera, cada año dedicamos un día a visitar Santiago de Compostela. Es inevitable pasarnos a […]
A media tarde, vuelta a la capital, que todavía nos quedaban muchas tapas que probar.Después de la ducha y el pertinente descanso en el hotel, salimos entrada la noche, a la caza de nuevos bares y buenas viandas. Nos pareció curioso el día anterior, que la mayoría de bares y restaurantes cierran después de la […]
Valladolid es una ciudad con mucha historia, aquí fue donde se casaron los Reyes Católicos o donde murió Cristóbal Colón. Hoy en día una de las citas que más gente concentra, es el concurso nacional de pinchos y tapas, por lo que muchos de sus bares y restaurantes se han especializado en la elaboración de […]
El siguiente destino fue Torun, ciudad medieval situada en las márgenes del río Vístula fundada por los caballeros Teutónicos en 1233. Es el lugar de nacimiento del astrónomo Nicolás Copérnico. Allí también se puede ver la mayor concentración de arquitectura gótica de Polonia. Debido a sus valores urbanísticos y arquitectónicos, tiene fama de ser una de […]
El primer lugar que visitamos en Polonia, fue su capital, Varsovia. Una ciudad totalmente destruida por la 2ª Guerra Mundial, y reconstruida minuciosamente en especial sus monumentos más representativos gracias a los cuadros que se pudieron recuperar (foto 2ª), como pudimos comprobar al pasear por su casco antiguo. Tras un largo periplo por varios aeropuertos, llegamos […]
A principio de este verano de 2018, hemos estado pasando unos días en Plasencia. Llevábamos buen guía, ya que fuimos con mi suegro. Él nació y pasó toda su infancia y juventud en esta ciudad, de la que guarda mucha añoranza. Plasencia además de ser una ciudad monumental con mucha historia y con mucho que […]
En los últimos años, han aparecido nuevos restaurantes que han traído aire fresco a la gastronomía bilbaína. Bilbao siempre ha contado con buenos establecimientos de hostelería, pero creo que las propuestas gastronómicas que ofertaban se habían quedado ya un poco caducas. Es verdad, que la buena cocina tradicional nunca pasa de moda, ahora está […]