Porque nos gusta todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía.
Esta Semana Santa estuvimos unos días en Valencia. Lo que más nos sorprendió cuando llegamos fue la luz. Venimos del norte, días grises y lluviosos, y nos encontramos con una luz que todo lo empapa, que te da vida, te invita a pasear y te da fuerzas para disfrutar de la ciudad. Valencia es una […]
En los últimos años, han aparecido nuevos restaurantes que han traído aire fresco a la gastronomía bilbaína. Bilbao siempre ha contado con buenos establecimientos de hostelería, pero creo que las propuestas gastronómicas que ofertaban se habían quedado ya un poco caducas. Es verdad, que la buena cocina tradicional nunca pasa de moda, ahora está […]
En los últimos tiempos, siempre vamos unos días en verano a Galicia, a descansar y de paso disfrutar de los placeres culinarios que nos ofrece. Solemos hospedarnos en una zona muy tranquila de las Rías Baixas, para poder quitarnos el estrés que traemos de la gran ciudad. Pero de vez en cuando, nos vamos de […]
Hay que reconocer que este nuevo Bilbao, turístico y comercial, es más bonito, limpio y cosmopolita que su antepasado, industrial, oscuro y triste. El cambio como todo el mundo reconoce, se debe a la apertura del museo Guggenheim. Un museo que ha puesto a esta ciudad en el mapa internacional y que ha conseguido que […]
Justo enfrente del Santuario de la Virgen Bien Aparecida, (patrona de Cantabria), a mitad de camino entre Santander y Bilbao, se encuentra “SOLANA”, un restaurante familiar, que después de tres generaciones, sigue haciendo las cosas bien, cuidando la clientela apostando por el producto del entorno. Con el cambio de esta nueva generación, su cocina se […]
Entre la carretera que va de Tapia de Casariego a Ribadeo, nos encontramos con un restaurante de carretera, “El Álamo”. Siempre que lo hemos visitado, lo hemos encontrado bastante ocupado, por algo será. La primera vez, como ya hemos recalcado en otros post, pecamos de novatos y pedimos dos fabadas, una tradicional para mi mujer […]
Después de nuestro tránsito por Asturias llegamos a nuestro lugar de veraneo, unos apartamentos situados muy cerca de la playa de la Lanzada. La costa que va desde El Grove hasta Sanxenxo está llena de playas con sus pequeños hoteles, camping y apartamentos pero sin llegar a la masificación. El único núcleo masificado es Sanxenxo, […]
Después de Luarca,nuestra segunda parada este verano fue en Ribadeo, pueblo gallego fronterizo con Asturias. Como era domingo por la tarde, las calles y sus terrazas están llenas. Nos gustó su ambiente, pero sobre todo la costumbre de sus bares de ofrecerte una tapa por cada consumición. Algunos incluso te daban a escoger […]
En nuestro último viaje a las costas gallegas, como siempre hicimos un par de paradas por tierras asturianas. Una de ellas tuvo lugar en Luarca, pueblo, pesquero y conocido por su exposición de calamares gigantes en Aula del Mar de CEPESMA y por ser la cuna del Novel Federico Ochoa. Nos habían recomendado el […]